2011リエゾン春の小宴

幡ヶ谷から徒歩５分。閑静な住宅街に佇むカジュアルフレンチ Liaison（リエゾン）
TEL/FAX: 03-5454-2373

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Liaisonブログ

〒151－0066
渋谷区西原2-29-5
SNハウス　B1

西原図書館横
幡ヶ谷駅から徒歩5分
代々木上原駅から徒歩15分

－営業時間－
Dejeuner/ランチ
11:30～15:00 (L.O. 14:00)
Diner/ディナー
18:00～23:00 (L.O. 22:00)

－休業日－

2011　リエゾン春の小宴

★料理とワインのマリアージュを楽しめるよう

お手頃にグラスワイン各種ご用意しています。

日時　5月27日(金)～29日(日)

時間　18時より23時(LO21時)

＜アミューズ＞
・抹茶の香る有機トマト
・青菜と帆立のゼリー寄せ

＜前菜1＞
桜エビのガレットと春野菜のフリット
アメリケーヌソース

＜前菜2 ＞
千葉県産　朝掘り筍のフラン
アサリと海ノリのスープ仕立て

＜メイン＞
二種類筍のソテー
鴨のコンフィー、豚足、牛アキレス腱、フォアグラのパート・包み焼き
マデラ酒の軽いソース　トリュフ風味

＜デセール＞
さくらんぼのタルト　ピスタチオ風味
カモミールのアイスクリーム添え

自家製パン、食後の飲み物
コーヒー・紅茶・オリジナルブレンドハーブティー

※限定コースはカードのご利用は控えさせて頂きます。

※限定コースは仕入れの都合により数に限りがございます。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

ご予約お待ちしております。